A produção literária de Josué de Castro tem como maior representante a obra Geografia da Fome, publicada em 1946. Mas o escritor, que também era médico, nutrólogo, cientista social e geógrafo, acumulou além de títulos um vasto conjunto de publicações, e teve seus livros traduzidos para diversos idiomas. Conheça a seguir um pouco das principais obras de Josué e confira a lista dos mais de 30 livros escritos pelo professor:

- Poema – poema de Josué de Castro

- O Ciclo do Caranguejo

- Poema: raça preta

- O problema de fisiologia da alimentação no Brasil (1932)

- O problema de alimentação no Brasil (1933)

- Condições de vida das classes operários do Recife (1935)

- Alimentação e raça (1935)

- Documentário do Nordeste (1935)

- A festa das letras - Cecília Meireles e Josué de Castro (1937)

- A alimentação brasileira à luz da geografia humana (1937)

- Therapeutica dietética do diabete: In: Diabete (1937)

- Fisiologia dos tabus (1939)

- Geografia humana (1939)

- Alimentazione e acclimatazione umana nei tropici (1939)

- Geografia da fome (1946)

- La alimentación en los tropicos (1946)

- Fatores de localização da cidade do Recife (1947)

- Lê problème de l’ alimentation em Amerique Du Sud (1950)

- Geopolítica da fome (1951)

- A cidade do Recife: ensaio de geografia humana (1954)

- Três personagens (1955)

- O livro negro da fome (1957)

- Ensaios de geografia humana (1957)

- Ensaios de biologia social (1957)

- Sete palmos de terra e um caixão (1965)

- O ciclo de caranguejo (1965)

- Ensayos sobre El sub-desarrollo (1965)

- A donde va la América Latina? (1966)

- Homens e caranguejos (1967)

- A explosão demográfica e a fome no mundo (1968)

- Latinamerican radicalism (1969)

- El hambre: problema universal (1971)

- A estratégia do desenvolvimento (1971)

 

 

Biografias

 

Josué de Castro – O Cidadão do Mundo 

 https://www.youtube.com/watch?v=fQrwW1sjHyI

 

Minibiografia 

 https://www.youtube.com/watch?v=noxJ1lnb0yc

 

Vimeo  

https://vimeo.com/163892126

 

Teatro

 

Cão sem Plumas  

https://www.youtube.com/watch?v=X-CxOIohrig

 

Caranguejo Overdrive 

https://www.youtube.com/watch?v=AGcqH8vXYQw

 

Homens e Caranguejos 

 https://vimeo.com/43394336

 

Música e Artes Visuais

Chico Science & Nação Zumbi - Da Lama Ao Caos 

 https://www.youtube.com/watch?v=35FNubkuxwg

 

 

Artigos, teses e dissertações

 

VASCONCELOS, F. A. G. "Fome, eugenia e constituição do campo da nutrição em Pernambuco: Uma Análise de Gilberto Freyre, Josué de Castro e Nelson Chaves". História, Ciências, Saúde de Manguinhos, Rio de Janeiro, v. 8, n. 2, p. 315-39, 2001.

 

CAMPOS, R. R.  A dimensão populacional na obra de Josué de Castro. 2004 430 f. Tese (Doutorado em Geografia) - Universidade Estadual Paulista, Instituto de Geociências e Ciências Exatas. Rio Claro, SP, 2004.

 

ANDREATTA, M. F. C. Instituto de Educação Josué de Castro: Paulo Freire e a "Escola Diferente". 2005. 94 f. Dissertação (Mestre em Educação) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Faculdade de Educação, Porto Alegre, 2005.

 

MENEZES, A. W. N. C. Os embates entre ciência e política na experiência parlamentar de Josué de Castro. 2012. 297 f. Tese (Doutorado Ciências Sociais) – Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Centro de Ciências Humanas Letras e Artes, Programa de Pós-Graduação em Ciências Sociais, Natal, 2012.

  

BIZZO, M. L. G. Ação política e pensamento social em Josué de Castro. Bol. Mus. Para. Emílio Goeldi. Cienc. Hum., Belém, v. 4, n. 3, p. 401-420, 2009.

 

CARDOSO, T. T. O novo nordeste: Celso furtado, Josué de Castro e o debate sobre desenvolvimento no sertão nordestino nos anos 50. 2007. 155 f. Dissertação (Mestrado ciências Sociais) – Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Centro de Ciências Sociais, Instituto de Filosofia e Ciências Humanas, Rio de Janeiro, 2007.

 

CARNEIRO, P. A .S. Luta e Persistência por um mundo sem fome em Josué de Castro: uma revisão da geografia da alimentação. Geosul, Florianópolis, v. 21, n. 41, p 29 - 45, 2006

 

CARVALHO, A. A. T. Josué de Castro na perspectiva da geografia brasileira–1934-1956: uma contribuição à historiografia do pensamento geográfico nacional. 2001. 180 f. Dissertação (Mestrado em Geografia) – Universidade Federal de Pernambuco, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Departamento de Ciências Geográficas, Recife. 2001.

 

COSTA, A. J. V. A relevância do pensamento agroecossistêmico de Josué de Castro para a reflexão agroecológica no Brasil. 2010. 234 f. Tese (Doutorado em Agronomia) – Universidade Federal de Pelotas, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel Programa de Pós-Graduação em Sistemas de Produção Agrícola Familiar, Pelotas, 2010.

 

ARAUJO, I. M. M. “Saúde e Desenvolvimento” no Brasil: o pensamento de Mário Magalhães da Silveira e de Josué de Castro. 2014. 127 f. Dissertação (Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade Federal de Pernambuco, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação Integrado em Saúde Coletiva, Recife, 2014.

  

FONTANA, C. Fome e questão ambiental: uma leitura a partir da obra de Josué de Castro. 2014. 213 f. Tese (Doutorado em Geografia) – Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Instituto de Geociências, Programa de Pós-Graduação em Geografia, Porto Alegre, 2014.

  

GONÇALVES, V. F. A. A importância do pensamento pioneiro de Josué de Castro para as políticas sociais no Brasil atual. 2011. 51 f. Dissertação (Mestrado em Economia) – Universidade Federal do Ceará, Curso de Pós Graduação em Economia, CAEN, Fortaleza, 2011.

 

SILVA, J. L. As novas faces da fome na pós-modernidade: o caso do município de Floresta-Pernambuco. 2007. 130 f. Dissertação (Mestrado em Geografia) - Universidade federal de Pernambuco, centro de Filosofia e Ciências Humanas, Departamento de Ciências Geográficas, recife, 2007.

 

OLIVEIRA, T. A. S. Da lama à ficção: memórias e diálogos da fome nos interstícios narrativos de homens e caranguejos. 2014. 115 f. Dissertação (Mestrado em Letras) - Universidade Federal do Pará, Instituto de Letras e Comunicação, Programa de Pós-Graduação em Letras e Estudos Literários, Belém, 2014.

 

LIMA, E. S. Quantidade, qualidade, harmonia e adequação: princípios-guias da sociedade sem fome em Josué de Castro. História, Ciências, Saúde de Manguinhos, Rio de Janeiro, v.16, n.1, 2009, p.171-194.

 

SILVA, L. H. A. Reflexões sobre a política de conservação ambiental e a criação de unidades de conservação na Cidade do Recife: o Parque Natural Municipal dos Manguezais Josué de Castro. 2011. 157 f. Dissertação (Mestrado em Gestão e Políticas Ambientais) – Universidade Federal de Pernambuco, Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento e Meio ambiente, Recife, 2011. 

  

MELO FILHO, D. A. Mangue, homens e caranguejos em Josué de Castro: significados e ressonâncias. História, Ciências, Saúde de Manguinhos, Rio de Janeiro, v. 10, n. 2, p. 505-24, 2003.

 

NASCIMENTO, L, C. Entre homens e caranguejos: o debate em torno da obra de Josué de Castro em Pernambuco. 2006. 119 f. Dissertação (Mestre em História) – Universidade Federal de Pernambuco, Centro de Filosofias e Ciências humanas e História, Recife, 2006.

  

PERGHER, E. G. A escola do trabalho: um estudo no Instituto de Educação Josué de Castro. 2012. 158 f. Dissertação (Mestre em Educação) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Faculdade de Educação, Programa de Pós-Graduação em Educação, Porto alegre, 2012.

  

SANTOS, A. N. Fome, alimentação e educação: proposta educativa na obra de Josué de Castro. 2012. 115 f. Dissertação (Mestrado em Educação) – Universidade Federal do Ceará, Faculdade de Educação, Programa de Pós-Graduação em Educação Brasileira, Fortaleza, 2012.

  

SCHAPPO, S. Josué de Castro por uma agricultura de sustentação. 2008.  297 f. Tese (Doutorado em Sociologia) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Filosofia e Ciências Humanas, Programa de Pós-Graduação em Sociologia, Campinas, SP, 2008.

  

NASCIMENTO, R.C. O Papel do Consea na Construção da Política e do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. 2012. 197 f. Tese (Doutorado de Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade) - Instituto de Ciências Humanas e Sociais, Departamento de Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 2012.

  

SILVA, M. F. S. Josué de Castro, pensamento e ação: a gênese do plano de segurança alimentar. 2010. 128 f. Dissertação (Mestrado em Sociologia) - Universidade Federal de Pernambuco, Centro de Filosofias e Ciências humanas, Departamento de Ciências Sociais, Programa de Pós-Graduação em Sociologia Recife, 2010.

 

VIEITES, R. G. A Influência de Maximilien Sorre e Vidal de La Blache na Geografia Médica de Josué de Castro. 2008. 110 f. Dissertação (Mestrado em Geografia) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Centro de Tecnologia e Ciências, Instituto de geografia, Rio de Janeiro, 2008.

  

ALVES, J. J. A. Uma leitura geográfica da fome com Josué de Castro. 2007. 16f. Artigo - Universidade Estadual da Paraíba, Centro de Humanidades - Região Nordeste do Brasil, Revista de Geografia Norte Grande, 38: 5-20, 2007.